週末に子どもと遊び過ぎて、月曜日は屍のようになっている幸ちゃんです。
さて、今日は東京からやってきた友人（堀君）からなぜか熊本土産の「火の国文龍生ラーメンセット」をもらったので、早速食べてみたいと思います。
お土産は嬉しいけど…東京バナナがよかったかも…
せっかくなので、火の国文龍 総本店の味とどう違うのかについても、レビューしたいと思います。
熊本土産に何を持って行こうか迷っている方、必見です。
火の国文龍 総本店の基本情報
まずは火の国文龍 総本店の基本情報について説明しましょう。
| 店名 | 火の国文龍 総本店 |
| 読み方 | ひのくにぶんりゅう そうほんてん |
| 住所 | 熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47 |
| 営業時間 | 11:30～15:00、18:00～22:30(LO.22:00) |
| 駐車場 | あり |
| 定休日 | 火曜日（祝日の場合は水曜日） |
| SNS・ホームページ |
背油たっぷりの濃厚スープに辛みそが良いアクセントになっている火の国文龍のラーメン。
熊本のこってりラーメンといえば、火の国文龍を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。
固めのちぢれ麺がまた濃厚スープと絡んで美味しいんですよね。
あと、私がおすすめしたいのは席に備え付けてある高菜と紅ショウガ。
これ、食べ放題なんですよ。
とくに高菜はラーメンにもご飯にも合うので、つい食べ過ぎてしまう美味しさです。
この前、文龍のラーメンセット食べたばっかりなのに、もう食べたいなぁ
お土産 火の国文龍生ラーメンセットを開封
火の国文龍の生ラーメンセットを早速開けてみましょう。
まずは箱の表。
箱の裏はこのようになっています。
作り方も丁寧に書いてありますね。では、箱オープン！
ちぢれ麺とスープが３セット（３人前）入っています。
チャーシューや卵、ねぎなどのトッピングは自分で用意するスタイルですね。
個人的には、辛味噌がないのがちょっと残念…
好みがあるかもしれないけど、あの辛味噌は入れてほしかったなぁ。
でも、気を取り直して、早速作ってみましょう！
ここからは、嫁子にバトンタッチします！（私は料理できません）
え！茹でるだけだけど…まあ、いっか。
火の国文龍生ラーメンセットを作ってみよう！
それでは早速、火の国文龍ラーメンを作ってみましょう。
えっと説明書によると…まずは、お湯を沸かしてスープを温めるのね。
鍋がちょっと小さすぎたけど、まぁ…いっか。
スープ1袋あたり、250mlのお湯が必要です。
次にちぢれ麺を茹でるお湯も別に沸かします。
スープは煮立ったら火を消して、器にいれます。
これ、沸かしすぎたらこぼれるパターンだから気を付けないと…
麺用のお湯が沸いたら、ちぢれ麺を入れます。
説明書には、茹で時間1分30秒と書かれていますが、好みに合わせて調整してください。
子どもが食べたい！って言っていたので我が家は2分半ほど茹でましたよ～
スープの入った器に麺を入れて、盛り付ければ文龍ラーメンの完成！
文龍っぽいラーメンができた！
文龍のこってりのような背油はありませんが、濃厚なスープが麺に絡みます。
さて、完成したので、レビューは幸ちゃんにバトンタッチしましょう。
火の国文龍ラーメンをいざ、実食！
飯テロ画像失礼します。さて、早速文龍ラーメンを食べてみましょう。
いただきまぁす！
こってり味のような背油はないけれども、やはり文龍。
濃厚なとんこつスープです。
とろっとろなスープにちぢれ麺が絡んで、とても美味です。
文龍のこってりが好きな人にはちょっと物足りないかもしれません。
でも、十分濃厚なので、県外の方には喜ばれるでしょう。
むしろ、この濃さに驚くかも！
美味しすぎてスープまでおいしくいただきました。
| 味 | ★★★☆☆ |
| スープの濃厚さ | ★★★★★ |
| 麺のコシ | ★★★★☆ |
| 香り | ★★★☆☆ |
| お土産のおすすめ度 | ★★★☆☆ |
高菜を買っておけばよかったとちょっと後悔…
熊本ラーメンが好きな方へのお土産に最適です。ただ、濃厚すぎるので好みが分かれそう。
あっさり系ラーメンが好きな人は苦手に感じるかもしれないので、贈る相手の好みを把握してからお土産に持っていたほうがいいかもしれません。
火の国文龍生ラーメンセットを食べるときの注意点
本場の火の国文龍ラーメンを食べる時もそうですが、このラーメンは本当に濃厚でこってりしています。
よって、食べ慣れていない人、久々に文龍ラーメンを食した人は食後にお腹を下す恐れがあるのでご注意ください。
なお、我が家は夫婦ともども、久々に文龍ラーメンを食したため、二人ともお腹を下しました…
ただ、子どもはお腹を下した様子がなかったので、もしかしたら…年のせい…！？
食後に予定を入れると、トイレで台無しになる恐れがあります。
ラーメンを作るときは、食後の予定のない日に作ることをおすすめします。
お土産用火の国文龍生ラーメンは熊本ラーメン好きの人へ贈るのにおすすめ！
熊本県民が熊本のお土産を紹介してみました。
火の国文龍生ラーメンは、好みは分かれると思いますが、熊本ラーメン好きな方ならきっと喜ばれるお土産でしょう。
ただ、ラーメン好きかどうかわからない場合は、避けたほうがいいかもしれません。
熊本のお土産は、ラーメンセットだけではないので。
なぜ堀君は私にこれを贈ったのだろうか…ネタか…？？
と思いましたが、今思うと熊本県民が地元のお土産をレビューするのってなかなか斬新ですよね。
県外に行くときのお土産選びって意外と迷いますし、実際に買ったことがなく、味もわからないまま贈ることも。
大切な人に贈るお土産だからこそ、失敗したくないですよね。
改めて、このネタ？お土産を贈ってくれた堀君には感謝です。
文龍生ラーメンセットを購入したい方は、Amazonから購入できますよ。
さて、幸ちゃんはこれからも熊本のお土産を随時を紹介する予定です。
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